Antioxidantien
Antioxidantien sind die Gegenspieler von freien Radikalen. Sie geben ein Elektron an freie Radikale ab und verhindern dadurch eine zellschädigende Kettenreaktion, den oxidativen Stress.
Was sind Antioxidantien und warum brauchen wir sie?
In unserem Körper laufen unbewusst viele Prozesse ab, die uns gesund und vital halten. Unsere Muskeln und Organe funktionieren ganz von allein. Sie halten uns am Leben, ohne dass wir aktiv darüber nachdenken müssen. Hinter der Funktion unserer Muskeln und Organe stecken Abermillionen kleiner Stoffwechselprozesse innerhalb unserer Zellen.
Gehen wir hier noch weiter ins Detail, gelangen wir von der Zell-Ebene auf die Molekül-Ebene: Der Körper besteht aus Organen und Knochen, Organe bestehen aus Zellen, Zellen bestehen aus Molekülen. Viele Gesundheitsprobleme können ihren Ursprung in kleinsten Veränderungen auf der Molekül-Ebene haben. Hier spielen Antioxidantien eine große Rolle: Sie sind die Stoffe, die unsere Zellen vor schädlichen Einflüssen schützen können. Schädliche Einflüsse werden durch freie Radikale verursacht. Das wirkt auf den ersten Blick alles sehr abstrakt.
Freie Radikale und Antioxidantien
Die Gegenspieler von Antioxidantien sind freie Radikale. Diese entstehen beim Stoffwechsel in unserem Körper und können durch verschiedene Verhaltensweisen und Einflüsse begünstigt werden, die später noch genauer beschrieben werden. Freie Radikale sind sauerstoffhaltige Moleküle und sehr instabil. Das heißt, sie sind sehr eifrig, wenn nicht sogar aggressiv auf der Suche nach einem weiteren Elektron, um wieder vollständig zu werden.
So entreißen sie einer gesunden, funktionierenden Zelle innerhalb von Millisekunden ein Elektron. Dadurch beschädigen sie die Zelle. Die beschädigte Zelle wird aufgrund ihres entrissenen Elektrons nun selbst zu einem freien Radikal und ist auf der gierigen Suche nach einem Elektron. Diese Kettenreaktion wird Oxidation genannt.
Oxidativer Stress
Hier kommen die Antioxidantien ins Spiel: Antioxidantien sind Stoffe, die den freien Radikalen freiwillig ein Elektron abgeben. Dabei werden sie selbst aber nicht zu einem freien Radikal. So verhindern sie die Kettenreaktion und verschonen dadurch viele Zellen. Gibt es nicht genügend Antioxidantien, die gegen freie Radikale wirken, entsteht sogenannter oxidativer Stress.
Einen kurzfristigen Überschuss an oxidativem Stress können unsere Abwehrmechanismen locker bewältigen. Sind wir über einen längeren Zeitraum einer hohen Konzentration von freien Radikalen ausgesetzt, gerät unser körpereigener Mechanismus aus dem Gleichgewicht.
Mögliche Folgen von oxidativem Stress durch einen Überschuss an freien Radikalen in unserem Körper:
- faltige, graue Haut ohne Spannkraft
- Venenschwäche und Krampfadern
- Bluthochdruck
- reduzierte Sehkraft
- Konzentrationsprobleme
- graue Haare
- Demenz
- Gelenkbeschwerden: Arthritis und Arthrose
- Krebs
- und viele weitere gesundheitliche Probleme bzw. Erkrankungen
Wodurch wird die Entstehung freier Radikale begünstigt?
In der heutigen Zeit werden wir von freien Radikalen nahezu ununterbrochen beschossen. Das liegt zum Teil an unseren modernen Lebensgewohnheiten, der zunehmenden Veränderung unserer Nahrungsmittel und auch an Gründen, auf die wir selbst keinen Einfluss haben.
Antioxidantien als Schutz gegen freie Radikale und oxidativen Stress
Oxidativer Stress sollte kein Dauerzustand sein. Deswegen solltest du dafür sorgen, die oben genannten Ursachen möglichst zu meiden bzw. für genügend Ausgleich zu sorgen. Versuche parallel darauf achten, dass du ausreichend Antioxidantien zu dir nimmst.
Welche Antioxidantien gibt es?
Das wohl bekannteste Antioxidans ist Vitamin C. Dabei gibt es darüber hinaus noch zahlreiche weitere Stoffe, die als Antioxidans in unserem Körper Gutes bewirken. Es können sowohl Vitamine und Spurenelemente antioxidativ wirken, als auch Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe. Letztere sind nicht nur für primäre Stoffwechselvorgänge, wie z. B. das Wachstum von Pflanzen verantwortlich, sondern sie schützen sie vor äußeren Umwelteinflüssen (UV-Strahlung, Fressfeinde). Anbei findest du eine Tabelle zur Übersicht über bekannte bzw. wichtige Antioxidantien.
| Oberbegriffe | Antioxidantien |
|---|---|
| Vitamine | Vitamin C Vitamin E (=Tocopherole) Vitamin A |
| Spurenelemente | Selen Eisen Zink |
| Enzyme und Coenzyme | Alpha-Liponsäure Ubichinon-10 (Q10) |
| Carotinoide | Curcumin Flavonoide: OPC Anthocyane Bioflavonoide Resveratrol Epicallocatechin gallate (EGCG) |
Do's and Dont's zur Vermeidung von oxidativem Stress
ⓧ Rauchen
ⓧ Alkohol
ⓧ einseitige Ernährung
ⓧ körperliche Überlastung
ⓧ emotionaler Stress
✓ ausgeglichener Lebensstil
✓ ausgewogene Ernährung
✓ ausreichend Schlaf
✓ gesunde Bewegung
✓ ggf. Zuführung von Antioxidation
Ein ausgeglichener Lebensstil kann oxidativen Stress mindern
Versuche, deinen Lebensstil möglichst ausgeglichen zu halten. Es ist völlig normal, dass es Phasen gibt, in denen das besser oder gar nicht funktioniert. Und natürlich gibt es auch Tage, an denen du vielleicht weniger schläfst, viel arbeitest, Junk-Food isst oder an denen es dir emotional nicht gut geht. Sorge jedoch dafür, dass das kein Dauerzustand bleibt. Perfekt wäre es, wenn du solche belastenden Phasen immer wieder ausgleichst, indem du deinen Schlaf-, Bewegungs- und Nährstoffhaushalt wieder ins Gleichgewicht bringst.
Ernährung mit antioxidativen Lebensmitteln
Ernähre dich ausgewogen und vollwertig. Integriere Lebensmittel in deinen Alltag, die einen hohen Anteil an Antioxidantien besitzen:
➔ Spinat, Trauben, Tomaten, Beeren, Brokkoli, Karotten, Kartoffeln, Äpfel, Knoblauch, Nüsse, Hirse, Paprika, Pflanzliche Öle und Rosenkohl.
Achte aus den oben genannten Gründen auf die Herkunft und die Beschaffenheit der Lebensmittel. Du wirst schnell merken, dass du dich deutlich satter und vitaler fühlst, wenn du Lebensmittel zu dir nimmst, die einen hohen Nährstoffgehalt aufweisen.
Nahrungsergänzung mit zugeführten Antioxidantien
In unserer schnelllebigen Welt müssen bzw. möchten wir immer öfter Spitzenleistungen erbringen: im Job, in der Partnerschaft, bei Freunden, in der Familie oder beim Sport. Diese permanente Hochleistung können wir oft nicht mit Erholungspausen und ausreichender Entspannung ausgleichen. Uns fehlt die Zeit und oft auch das Knowhow, uns passend und nährstoffreich zu ernähren. Zudem sinkt die Qualität unserer Lebensmittel kontinuierlich. Deshalb wird es immer schwieriger, unseren Abwehrmechanismus durch genügend und regelmäßig zugeführte Antioxidantien im Gleichgewicht zu halten.
Aus diesem Grund kann es Sinn machen, weitere Antioxidantien in hochkonzentrierter Form zu uns zu nehmen. Die Zufuhr von Antioxidantien sollte im Idealfall in Kombination mit den oben genannten Maßnahmen (gesunde Ernährung, ausgeglichener Lebensstil) stattfinden. Durch einen gestärkten Abwehrmechanismus können wir unsere Spitzenleistungen besser ausgleichen. Das kann dazu führen, dass dein Körper, bzw. deine Zellen weniger dem oxidativen Stress ausgesetzt werden. So kannst du verhindern, dass sich weitere gesundheitliche Schäden, die ihren Ursprung in oxidativem Stress haben, entwickeln.
Die Antioxidantien von wyz sind allesamt hochkonzentriert. Dadurch musst du, verglichen mit anderen Präparaten, weniger Wirkstoff einnehmen, um auf die gewünschte Konzentration in deinem Körper zu kommen. Durch die hohe Bioverfügbarkeit kann dein Körper einen großen Anteil des Wirkstoffs aufnehmen. Dies kommt durch ein spezielles Herstellungsverfahren, die Solubilisierung zustande. Im Unterschied zu anderen Präparaten ist der Wirkstoff flüssig und wird mit Wasser vermischt eingenommen. Dadurch tust du parallel also auch deinem Flüssigkeits-Haushalt etwas Gutes. Die empfohlene Menge an Wirkstoff kann man selbst variieren, je nachdem wie stark du gerade unter den oben genannten Ursachen für oxidativen Stress leidest. Bei herkömmlichen Kapseln ist das so nicht möglich. Hier nimmst du den ganzen Wirkstoff auf einmal ein.
be wyz. take wyz.
Welche Antioxidantien sollte ich zu mir nehmen?
Das Gute ist: Neben ihrer antioxidativen Wirkung hat jeder Wirkstoff eine weitere Superpower! So kannst du dir auf Basis deiner individuellen Bedürfnisse das perfekte Präparat heraussuchen, oder dir direkt eine Kombination zusammenstellen. Hier eine Übersicht über die Superkräfte unserer Antioxidantien.
| Antioxidantien | Effekte |
|---|---|
| Vitamin C | Immunsystem |
| Alpha-Liponsäure | Regeneration nach dem Sport Entgiftung von Schwermetallen Recycelt Vitamin C |
| Astaxanthin | Augen- und Hautgesundheit UV-Schutz von innen |
| Curcumin | Entzündungshemmend Antiviral Antibakteriell |
| Q10 | Herz-Kreislauf und Energiestoffwechsel |
| EGCG | Stoffwechsel anregend, Leber |